旬の食材を使った料理と美味しい地酒が楽しめる和食居酒屋を清瀬で経営

旬の食材にこだわった和食メニューと同様に、人気が高いのが鉄板焼です。専用テーブルは鉄板付きなので、テーブルでご家族やご友人、恋人と熱い鉄板を前にしてお好み焼きやもんじゃ焼きを直接焼きながら、食事を楽しんでいただくこともできます。各種トッピングを追加することもできるのでボリューム満点です。

また飲み放題のメニューは、値段ごとに対象となるドリンクが変わりますが、全てに生ビールが含まれます。熱い鉄板焼を頬張りながら、冷たいビールで喉を潤せるのが嬉しいと、飲み放題のメニューを頼まれた方からは嬉しい声をいただくことが多いです。鉄板焼専門店ではない店で、お好み焼きやもんじゃ焼きを楽しむメリットは、その他の一品料理やこだわりのお酒メニューが充実しているところです。鉄板焼メニューと共に、こだわりの一品料理と充実したラインナップから極上のお酒をお楽しみいただくお客様が多くいらっしゃいます。

一品料理同様に、食材にこだわって丁寧にお作りした定食メニューもご用意しています。その日仕入れた新鮮な魚を丁寧におろした刺身定食は、一度は味わっていただきたいメニューです。旬の食材を利用して作る日替わりメニューもありますので、毎日の仕事帰りの食事にお気軽にお越しください。また肉じゃがや唐揚げなどの定番メニューは、いつ食べても美味しいけれど自分で作るには手間がかかり、かと言って惣菜の味では物足りないという方におすすめしたい一品です。蕎麦やうどんで軽く済ませたい方、黒毛和牛のステーキ御膳で力を着けたい方、様々な方に合わせたメニューが揃っています。

ランチ営業では、丼と麺がお得に食べられるセットもございます。また親子丼やカツ丼といった定番の丼以外にも、自慢の新鮮な海鮮を使った海鮮丼が好評です。忙しいお昼時にさらっと食べられるうどんや蕎麦のメニューも各種ご用意しています。

ランチタイムの営業では、定食メニューの他にコースメニューも提供しており、お客様から喜ばれています。定食メニューには、丼と麺がお得に食べられるセットや、自慢の新鮮な海鮮を使った海鮮丼が好評です。親子丼やカツ丼といった定番の丼以外にも、忙しいお昼時にさらっと食べられるうどんや蕎麦のメニューも各種ご用意しています。

コースメニューはお客様のご要望に合わせて、品数などを調整してお作りいたします。お酒の提供や飲み放題メニューをお付けすることもできるので、夕食時には外での食事会をすることがままならない、地域のママ友会などに使いやすいと喜ばれることも多くなっています。料理はディナー営業時と同様に旬の食材、新鮮な魚介にこだわってお作りしていますので、たとえお酒を飲まない方にも食事を十分に楽しんでいただくことができます。清瀬の地域の皆様にとって身近な存在の居酒屋を営んでいます。