アットホームな雰囲気でそれぞれのお客様に楽しんでいただける居酒屋を清瀬で経営

和食の名店で長年経験を積んだ店主が作るおまかせメニューは、旬の食材にこだわり、その美味しさを存分に引き出した料理だと好評です。その季節に一番美味しいものを選び、美味しい状態を引き出すようこだわって調理するので、ご来店のたびに新しい食材との出会いが楽しめます。新鮮な海鮮類は毎日仕入れを行い、その時期に一番美味しいものを見極めています。熟練の料理人による目利きだからこそ提供できる、鮮度抜群のお刺身をぜひ一度ご堪能ください。

一品料理や定食もあり、天ぷらや黒毛和牛のステーキなども人気があります。コースメニューは設定金額やご要望に添って、内容を調整しています。おまかせコースや鍋コース、鉄板焼コースがあります。またお食い初めやお宮参りなど、ご家族のお祝いの席に合わせて作るコースも好評です。

貸切利用も可能なので、忘年会や歓送迎会などはもちろん結婚式二次会などの宴席にもお使いいただけます。またお食い初めや結納など、おめでたい席に合わせたお祝いコース料理もご用意しています。お客様のご利用目的に合わせて柔軟に対応いたしますので、金額やご要望などをご予約時にお知らせください。

鍋コースでは鴨しゃぶしゃぶや季節の海鮮を使ったしゃぶしゃぶが楽しめます。鉄板焼はお好み焼きやもんじゃに各種トッピングなどもでき、鉄板の付いた専用席で目の前で焼いて食べることもできます。ドリンクメニューも豊富で、特に日本酒や焼酎の品揃えが自慢です。地酒はこだわりを持って仕入れていますので、ぜひ味わっていただきたいメニューです。飲み放題メニューも対象のドリンクが多く、人気となっています。